ZWILLING Veistoveitsi Tanrei 23 cm

Tanrei -sarja Zwilling on ainutlaatuinen yhdistelmä japanilaista käsityötaitoa ja saksalaista insinööritaitoa, joka on vertaansa vailla kovuudessaan ja terävyydessään sekä omaleimaisella Damaskuskuvioinnillaan. Jokaisella Tanrei veitsellä on oma ainutlaatuinen teräkuvio, joka kulkee kärjestä bolsteriin. Jokainen veitsi on valmistettu Japanissa. Damaskuskuvioinnin ansiosta veistä ei ole vain poikkeuksellisen kaunis ulkonäkö, vaan myös vaikuttava 63 Hrc - joka edustaa erityisen korkeaa kovuutta, joka harvoin saavutetaan keittiöveitsissä.

100 kerrosta ensiluokkaista terästä ja Fc 63 ydintä käytetään tämän 230 mm:n ultrakovan terän luomiseen joustavuudesta tinkimättä. Se on viimeistelty kolminkertaisesti kiinnitetyllä, pyöristetyllä kahvalla, joka on valmistettu Micartasta (synteettinen hartsi). Kaikki veitset teroitetaan mestareiden toimesta Japanissa, jotta varmistetaan keittiössäsi tarvitsemasi laatu.

Terän pituus: 230 mm
100 kerrosta ensiluokkaista terästä, jossa on Fc 63 ydin.
Micarta-kahva

Tuotenumero: 2073655-01-0