Demeyere Apollo, paistinpannu 24 cm

Apollo-sarjan kartiomaisella, kannettomalla paistokattilalla valmistat onnistuneesti pikapaistettuja ruokia ja hienostuneita kastikkeita. Paistinpannu on pannu, jonka reuna on ulospäin kaareva. Kapeneva, kartiomainen muoto varmistaa, että vispilät ja keittolusikat yltävät pannun sisäosan jokaiseen kohtaan. Tunnettuja kastikkeita, kuten béarnaise- tai vaahdotettua mousseline-kastiketta, voi valmistaa helposti tässä pannussa. Kannen puuttuvan paistopannun kartiomainen muoto näkyy myös pannun mitoissa. Pohjan halkaisija on 18 cm, kun taas paistopannun kokonaishalkaisija on 24 cm. Se on 9,1 cm korkea ja tilavuudeltaan 3,3 litraa, joten voit valmistaa suuria määriä ruokaa vaivattomasti. Lämmönjohtava pohja sopii kaikille liesityypeille, ja voit vaihtaa ruoanlaiton aikana sähkö-, kaasu- ja induktiolieden välillä lähes ilman lämpöhukkaa. Monikerroksisen materiaalin ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti aivan reunaan asti, mikä takaa, että jopa hienostuneet kastikkeet onnistuvat erinomaisesti. Silvinox®-tekniikka helpottaa puhdistusta. Valmista herkullisia kastikkeita tai hienoa zabaglionea jälkiruoaksi vieraillesi Demeyeren kartiomaisella paistinpannulla ilman kantta, jota käyttävät myös ammattikokit.

Tuotenumero: 2375860-01-0