Keittiöveitset & välineet / Miyabi
Miyabin keskikokoinen CHUTOH-veitsi sopii erinomaisesti paloittelemiseen tai lihan tai kalan leikkaamiseen. Ohut ja vakaa 16 cm:n pituinen terä varmistaa täyden hallinnan työskenneltäessä. Tämä veitsi sopii erityisesti tarkkaan työhön. Veitsen terän ydin koostuu MicroCarbide-jauheteräksestä MC63, jota ympäröi 100 kerrosta kahta erityyppistä karkaistua terästä. Lisäksi huomattava kovuustaso, noin 63 Rockwell, on saavutettu jääkarkaisemalla CRYODUR…
Yhdistä
Yhdistä näihin
Muut pitävät myös näistä
Jaa tyylisi
#homeroomfi